Проверка знаний об углеводах — Quiz, Chemistry, Grade 11

Questions

1. 1

   Образец после добавления раствора йода приобрёл сине-фиолетовую окраску. Какой вывод лучше всего обоснован наблюдением?

2. 2

   Какой набор веществ следует ожидать после полного гидролиза сахарозы?

3. 3

   В опыте отдельно гидролизовали крахмал и целлюлозу. Какое общее заключение о продуктах гидролиза верно?