Дәрумендер және олардың маңызы — ҚМЖ, Биология, 8 сынып
ЖИ көмегімен өз сабақ жоспарыңызды жасаңыз
Тегін жасау
Алдын ала қарау
Материалды ашу
Қысқамерзімді жоспар
| Бөлім |
Адам ағзасындағы қоректік заттар және олардың маңызы
|
| Сабақтың тақырыбы |
Дәрумендер және олардың маңызы
|
| Сыныбы |
8
|
| Оқу бағдарламасына сәйкес оқыту мақсаттары |
8.1.2.5 адам ағзасындағы дәрумендердің маңыздылығын сипаттау
8.1.1.4 Буынаяқтылар мен хордалы жануарлар кластарын ерекше белгілері бойынша тану
8.1.1.3 Даражарнақты және қосжарнақты өсімдіктер кластарын негізгі белгілеріне қарай ажырату
8.1.2.1 Омыртқасыздар, күйіс қайыратын жануарлар мен адамның ас қорыту жүйесінің құрылысын салыстыру
8.4.1.1 Биологиялық мысалдарды пайдаланып полимерлер мен мономерлер арасындағы айырмашылықты сипаттау
8.1.2.7 Азық-түлік құрамындағы С дәруменін анықтау
8.4.1.2 Көмірсулар мен липидтердің биологиялық қызметтерін сипаттау
|
| Сабақтың мақсаты |
Оқушылар дәрумендердің ағзадағы қызметін және олардың денсаулықты сақтаудағы маңызын біледі.
Оқушылар С дәрумені бар азық-түліктерді атайды және қарапайым тәжірибе арқылы оның бар-жоғын анықтау тәсілін біледі.
Оқушылар көмірсулар мен липидтердің биологиялық қызметтерін, мономерлер мен полимерлердің айырмашылығын біледі.
Оқушылар буынаяқтылар мен хордалы жануарлардың, даражарнақты және қосжарнақты өсімдіктердің негізгі ерекшеліктерін біледі.
Оқушылар омыртқасыздар, күйіс қайыратын жануарлар және адамның ас қорыту жүйелерінің негізгі құрылымдық айырмашылықтарын біледі.
|
| Құндылықтар |
Дұрыс тамақтану туралы ғылыми білім денсаулыққа жауапкершілікпен қарауға және күнделікті таңдауды саналы жасауға үйретеді. Топтық жұмыста оқушылар өзара құрмет пен ынтымақтастықты дамытады.
|
Сабақтың барысы
| Сабақтың кезеңі/ уақыт | Педагогтің іс-әрекеті | Оқушының іс-әрекеті | Бағалау | Ресурстар |
|---|---|---|---|---|
| Ұйымдастыру және қызығушылық 4 минут |
Ұйымдастыру кезеңі:
Оқушылармен амандасып, сабаққа қатысуын тексереді.
«Күнделікті тағамдар ағзаға қандай пайдалы заттар береді?» деген сұрақпен тақырыпқа қызығушылық оятады.
|
Оқушылар амандасып, сабаққа дайындалады. Оқушылар тағамдардан ағзаға дәрумендер, көмірсулар мен липидтер түсетінін айтады. | Сабаққа дайындық және бастапқы сұраққа орынды жауап — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 1 ұпай. | тақта, дәптер |
| Тақырыпты проблемалық ашу 5 минут |
Мәселе қою:
«Неліктен дәрумені аз тағаммен ұзақ уақыт тамақтану ағзаның қалыпты жұмысына кедергі келтіреді?» деген мәселені ұсынады.
Дәрумендердің мөлшері аз болса да, ағзаға қажетті екенін талқылауға бағыттайды.
|
Оқушылар мәселені талқылап, дәрумендер ағза қызметін реттеуге қажет, ал олардың жетіспеуі денсаулыққа кері әсер ететінін болжайды. | Дәрумендердің қажеттілігін түсіндіреді — 1 ұпай; жетіспеушіліктің ықтимал салдарын атайды — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 2 ұпай. | тақта, тағам суреттері |
| Негізгі ұғымдарды түсіндіру 9 минут |
Жаңа материалды түсіндіру:
Дәрумендердің ағзадағы реттеуші қызметін, суда және майда еритін дәрумендер туралы негізгі түсінікті түсіндіреді.
С дәруменінің қызметі мен тағам көздерін мысалдармен сипаттайды.
Көмірсулар мен липидтердің биологиялық қызметтерін, мономер мен полимер ұғымдарын байланыстырады.
Буынаяқтылар мен хордалы жануарлардың, даражарнақты және қосжарнақты өсімдіктердің басты айырмашылықтарын қысқаша еске түсіреді.
Омыртқасыздардың, күйіс қайыратын жануарлардың және адамның ас қорыту жүйелерін салыстыруға қажетті негізгі мүшелерді атайды.
|
Оқушылар түсіндірмені тыңдап, негізгі ұғымдарды дәптерге жазады. Оқушылар С дәруменіне бай тағамдарға цитрус жемістері, итмұрын, тәтті бұрыш пен қырыққабатты мысал етеді. | Дәрумендердің қызметін атайды — 1 ұпай; С дәруменінің екі тағам көзін атайды — 1 ұпай; көмірсулар мен липидтердің қызметін ажыратады — 1 ұпай; мономер мен полимерді сипаттайды — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 4 ұпай. | оқулық, тақта, дәрумендер мен тағамдар бейнеленген сызбалар |
| Көрнекілікпен білімді бекіту 7 минут |
Көрнекілікпен жұмыс:
Көрнекі материалды көрсетіп, дәрумендердің қызметі, тағам көздері, қоректік заттар және салыстырылатын биологиялық топтар арасындағы байланыстарды түсіндіреді.
Оқушыларға көрнекіліктегі мәліметтерді дәптерге түсіріп, негізгі ұғымдарды өзара байланыстыруды тапсырады.
|
Оқушылар көрнекі материалды бақылайды, дәрумендердің қызметі мен тағам көздерін сәйкестендіріп жазады. Оқушылар биологиялық топтардың ерекшеліктері мен ас қорыту жүйелерінің айырмашылықтарын сызбаға түсіреді. | Көрнекіліктен дәруменнің қызметі мен тағам көзін дұрыс байланыстырады — 1 ұпай; биологиялық топтардың кемінде екі ерекшелігін көрсетеді — 1 ұпай; ас қорыту жүйелерін салыстыруға қатысады — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 3 ұпай. | |
| С дәруменін анықтау 7 минут |
Нұсқаулық:
Топтарға тағам үлгілерін және йод ерітіндісін таратып, қауіпсіз жұмыс тәртібін түсіндіреді.
Йод ерітіндісі бар сынамаға тағам шырынын тамызып, түс өзгерісін бақылауды тапсырады.
С дәрумені бар үлгіде йодтың түсі ашығырақ болатынын түсіндіріп, бақылау нәтижесін кестеге тіркетеді.
|
Оқушылар көзілдірік киіп, тағам шырынын үлгіге тамызады және түс өзгерісін бақылайды. Оқушылар нәтижесін кестеге жазады; йод түсінің ашықтануын С дәруменінің бар болуының белгісі ретінде түсіндіреді. | Қауіпсіздік ережесін сақтайды — 1 ұпай; тәжірибе қадамдарын дұрыс орындайды — 1 ұпай; бақылау нәтижесін кестеге тіркеп, қорытынды жасайды — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 3 ұпай. | тағам шырыны үлгілері, йод ерітіндісі, тамшуыр, сынауықтар, қорғаныш көзілдірігі, кесте |
| «Дәрумендер» сөзжұмбағы 7 минут |
Сөзжұмбақты орындау:
Орташа күрделіліктегі «Дәрумендер» сөзжұмбағын таратып, сөздерді анықтамалары бойынша табу тәртібін түсіндіреді.
Сөзжұмбақта дәрумен, қоректік заттар, тағам көздері және ағза қызметіне қатысты сөздерді қолданады.
Топтарға жауаптарын салыстырып, әр сөзге қысқаша түсініктеме беруді тапсырады.
|
Оқушылар сөзжұмбақты жеке немесе топпен шешеді. Оқушылар дәрумендерге, тағамдарға және олардың ағзадағы қызметіне қатысты жауаптарды жазады. Оқушылар өз жауаптарын салыстырып, таңдалған сөздердің мағынасын түсіндіреді. | Сөзжұмбақтың дұрыс шешілген әр жауабы үшін 1 ұпай, ең көбі 4 ұпай; бір жауаптың мағынасын түсіндіреді — 1 ұпай. Кезең бойынша ең көбі — 5 ұпай. |
Денсаулық және қауіпсіздік техникасын сақтау
| Денсаулық және қауіпсіздік техникасын сақтау | Тәжірибе кезінде йод ерітіндісін ішпей, көзге және теріге тигізбей, тек тамшуырмен қолданыңыздар; қорғаныш көзілдірігін киіп, тәжірибеден кейін қолды жуыңыздар. Тағам үлгілерін тәжірибеден кейін жеуге болмайды. |
Материал туралы
- Материал түрі
- ҚМЖ (ҚМЖ)
- Пән
- Биология
- Сынып
- 8 сынып
- Тіл
- Қазақ
ЖИ көмегімен өз сабақ жоспарыңызды жасаңыз
- Сіздің тақырыбыңыз, пәніңіз және сыныбыңыз бойынша
- Шамамен бір минутта дайын
- Бастау тегін
